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普洱茶曼岗

作者: 拉佤布傣 来源: 普洱品味有限公司 发布时间:2020-09-02

不管身体还是大脑,都需要茶来灌溉,脑子进水,其实是句玩笑话,倘若脑子里真的一点水都没有,试试看……据说,普洱茶具有以下功效:减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他……所以年轻的时候什么茶都不怕,烈的茶也饮下很多,照样呼呼大睡

而年长一些,总是愿意找温润的,或者是陈化以后的老茶,慢慢喝

(3)撬砖茶:撬砖茶的时候需要把需要把砖茶竖起来,按住砖茶,再用茶针往下撬,和前面两种茶不同的是,撬砖茶可以想撬多大就撬多大

普洱茶是延续千年制作工艺的茶品

虽然上世纪七十年代,云南的科技工作者发明了“渥堆发酵”这一快速发酵方法

但传统的制茶方法(即现代人称之的“生茶”)仍是普洱茶制作的主流

而且,普洱茶的极品基本都来自于这部分产品

无味:无味之味有着十足禅境,大多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味,是普洱茶的最极品

在今年的民间投资市场上,普洱茶再次炫目登场

今年以来,由于天气干旱、采茶人工费上升、游资再度涌入等原因,普洱茶价格一改近几年平稳向上的走势,呈“发射线”甚至“直线”飙升

被喻为“普洱风向标”的普洱茶顶尖产品大益7542,仅今年前5个月价格就劲翻一倍

但业内人士分析,与2007年出现的市场盲目炒作不同,目前的高端普洱收藏市场瞄准稀缺性茶品,古树茶投资增值空间很大

另一方面,业界人士普遍希望,普洱茶市场能够真正进入品饮为主的大众理性消费阶段

以壶煮饮:煮饮有两种方式,一为冲泡几开后再煮,一为直接煮饮,前者甜感与韵味比较好,后者则茶气强烈,滋味比较浓醇

煮泡时需避免干烧,当留根续水,一枚可饮用很长时间,性价比非常高

一般来说,夏茶的叶片比较薄,茶叶的叶间距比较大,茶梗细长并且发硬,叶片的面积也会比较大,冲泡之后茶底的弹性、韧性都不好,上手轻揉后易碎

许多茶友会因夏茶的叶片大、茶梗长就误认为是古树茶

首先,提高茶叶品质,实现优势互补

茶叶和人一样,不同批次的茶叶,有各自的优缺点,单款茶也许某一个特点十分突出,比如香气、韵味或者滋味有很独特的地方,但其缺点也一样显眼,比如香气高昂,但汤水可能较差

将它们进行精准拼配,可以让他们扬长避短,各部分的茶性得到最大程度的发挥,进而使其口感更为丰富、营养也更加均衡,起到“一加一大于二”的效果

普洱茶在冲泡之后,因茶的生熟之分,茶汤颜色会有所不同,其中生茶主要会被转化时间所影响颜色转向偏红,而熟茶主要会受到冲泡方式时间与发酵程度的影响,那熟茶的茶汤是为什么变得红浓,而哪些颜色又代表了不同发酵程度呢?

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