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普洱茶可以喝藏红花一起泡吗

作者: 古树茶 来源: 普洱品味有限公司 发布时间:2020-08-03

黄绿:是绿中微黄的汤色,是中高档晒青毛茶的汤色

“黄绿”色的茶汤,多出现在春茶中,加工时揉捻,干燥及时才能有此汤色

红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽

称“红亮”,光泽微弱的,称红明

观察叶底,多呈暗红微黄,滋味较“酽”

云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类

“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种

它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代

总结:如果找不到一款好的熟茶,那就找一款老茶头,如果找不到好的老茶头,那就找一款有些年份的碎银子

水含香,茶香少部分在空气里弥散,大部分融入到茶汤中

融入到茶汤中的香气下沉,从口腔中发散出来,就是常说的“齿颊留香”,相对持久

相对于前两级,“水含香”已初显好茶的特征

曼松古树茶面临的最大问题是过度采:2010年早春采死四棵,晚春采死一棵

照这样的趋势,五年之后,曼松贡茶可能要进入历史的记忆

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放

总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好

此外,贺开古树茶茶汤清澈透亮,细腻的汤体,骨感清丽,咽下之后,苦底络于舌根和喉部,继而化开,回甘生津

叶肉肥厚,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实

舒展性强、耐泡度高,柔性好

普洱茶的存放时间越久,它的香味会越浓,价值也会越高,如果在存放过程中,由于保存不当,导致普洱茶长霉,这样的茶叶已经不存在价值性,茶叶发霉,会导致茶叶里滋生很多有害病菌,例如黄曲霉毒素

喝茶就要喝出健康,所以如果普洱茶长霉了,就不要喝了

所以,春茶可谓集万千宠爱于一身,吸收日月之精华,是茶中之明珠,春茶就快来了,让我们拭目以待,殷切期盼喝上一杯好茶吧!春天,品尝普洱的最好方法是加入一些已晒干的兰花,而所采用的乾花品种,最怡人者莫过于「黄兰」了

日常我们在郊外多见白兰树而少见黄兰树,为甚么要取黄兰而弃白兰呢?原因是白兰花的香气浓艳,带点野花香,而黄兰晒乾后,其香气馥郁,敦厚,甜润而成熟,品尝后直觉透心入魂之美境

不过按笔者经验,黄兰采摘晒乾之后,需入罐密封至少三年以上,五年以上为上品,十年为极品

如用黄兰混入普洱一起冲泡,只需取两片花瓣,不用成朵乾花投入

一般来说有十位以上客人才需采用成朵花一起冲泡

三、一年以上的普洱熟茶,陈香浓郁,香气渐趋纯正

受不同储存环境影响,香气类型复杂,常见的有"樟香"、"桂香"、"枣香"等

1949-1967年中国茶业生产印级改由各茶品,也就是在包装纸的茶字上,以不同颜色标示红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批

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