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普洱茶年分如何算

作者: 古树普洱 来源: 普洱品味有限公司 发布时间:2020-08-01

便秘是很多老年人爱发的毛病,而老年人又爱好在闲时喝茶,而喝茶不当会让便秘更严重

一是如果老年人喝茶过多,茶叶中含有的大量鞣酸会与食物中的肉或海鲜结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,容易形成便秘

二是喝过多茶会对大肠造成过度紧张性刺激

普洱茶可以预防和治疗便秘,改善消化,今天和大家分享的是关于普洱茶与调节肠胃的信息

现在,许多品牌和茶店都有老茶头出售

滋味好的老茶头,汤色红亮、入口甜糯细滑,非常舒服

从我们喝老茶头的经验出发,老茶头煮着喝更好

既然大树茶的兴旺至今还未到8年时间,那么,大树茶究竟是否真的存在存放价值,或者存放了过后的确可以“转的更好喝”,历史还没有给我们准确的答案

因为,我们至今喝到的存放的很好的老茶.........无一例外,全部都是台地茶!虽说金无足赤人无完人,对于普洱茶企业来说在产地、原料数量以及价格的限制下,几乎不可能做出一款品质很卓越,但价格又极其低廉的普洱茶产品

也正因为如此,低价难做好货成为众多茶商的口头禅之一

但是普洱茶真的到了无法提升的地步了吗?显然不是

水溶性糖是茶汤甜味的主要成分,能缓解茶汤中苦涩味物质茶多酚、咖啡碱的刺激性作用,这部分糖含量越高,茶叶滋味就越甘醇

在普洱茶渥堆加工过程中,茶坯水溶性糖含量随普洱茶的渥堆发酵进程加深而随之减少;一款好的普洱茶,需要好原料、精工艺、优良仓储,三者缺一不可

其中仓储是在后期成品茶转化过程中最重要的一环

假如一款普洱用料好,制作工艺好,而仓储有问题的话,最后也是会出问题的

无量山是云南省著名的大山之一,有驰名中外的无量山国家级自然保护区,无量山生物种类非常丰富,在不到万分之一国土面积上保留了全国三分之一的物种,堪称“天然物种基因库”

有高等植物近2000种,有国家保护的珍禽30多种,其中黑冠长臂猿被誉为“世界仅有中国之冠”

无量山神奇独秀,峰险谷深,溪流瀑多,林老竹古,兰香花鲜,是一块特有的绿色宝地

在安定的民福、河底、中仓、迤仓等周边村寨都能流连到无量山风光双河仓温泉,老仓瀑布、福德茶山便是无量山的主要景点

为什么这么说呢?因为很多茶从来都不止一种仓储

云南的茶发到广东,从昆明仓变成了广东仓,这种情况下,应该算昆明仓还是广东仓呢?茶叶采摘季节的不同,它的品质也有高低之分

茶叶专家认为云南的茶在一年当中要以"春尖"及"谷花"两个时期所产的品质较好

春茶清香爽口为上品,夏茶味道浓烈但不带苦味,而秋茶则是香中带苦,苦后回甜,值得细品

春天的茶青水汽强,但耐泡、强韧性好,秋天的茶青香气好,口感绵滑

目前云南真正高级的普洱茶都是以"春尖"为主体制成的

班盆寨在行政区划上为勐海县勐混镇贺开村班盆寨

这里是在布朗大山顶的一个洼处,四周荒山野林

临近的村寨中,老班章非常引人注目

简单的说老班盆和老班章就是两个邻居

在地理位置上,两个茶园是紧紧的相连在一起的,不管是茶园的生态环境,还是茶叶的口感特征,老班盆和老班章各有千秋,但班盆的性价比相对较高!普洱熟茶微生物是在渥堆过程中参与的(这与白酒等发酵的原理完全一致),而安化黑茶的“发花”过程是渥堆结束后,制成(半)成品后,放入特定环境下,金花生成的过程

传统黑茶的“金花”是非常非常少见的

在西双版纳普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作,品质特优

普洱茶就生长在这终年湿润、云舞弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶,茶树在这样的特定环境里生活,由此也形成了自己特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也就越高

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